Tipi di diete

DIETA DISSOCIATA
Separazione sistematica delle proteine dai carboidrati durante i pasti: le une non vengono assunte in concomitanza degli altri.

DIETA ED ATTIVITA' FISICA
I benefici dell'esercizio fisico sul controllo del peso sono di gran lunga superiori a quelli ottenuti col semplice esercizio.
La rimozione del grasso attraverso l'aumento del dispendio calorico, ottenibile con l'esercizio fisico, dipende non solo dall'intensità ma anche dalla durata dell'esercizio fisico stesso.
Gli effetti dell'esercizio non cessano con la sua sospensione. Il consumo calorico rimane elevato almeno per 30 minuti dopo la cessazione.

DIETA MACROBIOTICA
Si è diffusa insieme alle filosofie e alle religioni orientali e, come la dieta mediterranea, non si basa sulle quantità, ma sulle associazioni alimentari derivanti da coltivazioni biologiche.

DIETA MEDITERRANEA
E' un tipo di alimentazione che punta soprattutto al benessere ed alla salute dell'individuo. Apprezzata in tutto il mondo, questa dieta si basa principalmente sul consumo di alimenti di origine vegetale come pane, pasta, ortaggi, frutta, olio d'oliva e aromi naturali, ma sono ammessi, pur se in quantità moderate, anche latte e carni magre.

DIETA SCARSDALE
E' una dieta ipocalorica organizzata in due fasi: la prima, della durata di due settimane, che garantisce 1000 kcal distribuite tra proteine (43%), grassi (22,5%) e carboidrati (34,5%); la seconda che invece prevede cibi vietati e consigliati. E' caratterizzata dallo scarso apporto di zuccheri, sono vietati, infatti, dolci, amidi, legumi (fatta eccezione per la soia), latticini, carni e condimenti grassi mentre è consigliato il consumo di pane iperproteico

DIETE OLIGOALLERGICHE
Sono costituite da alimenti che, molto raramente, danno luogo a sensibilizzazione di tipo allergico (riso, carne d'agnello, ecc.). I pazienti seguono queste diete nei casi in cui si sospetti un'allergia alimentare, ma non è possibile identificare il singolo allergene. Le diete, pertanto, possono essere mirate (se si eliminano gli alimenti maggiormente sospettati), o elementari (per i soggetti a sospetta sensibilità multipla).

DIETE VEGETARIANE
Esistono diversi regimi dietetici vegetariani, ma tutti partono dallo stesso presupposto: la volontà di eliminare dalla propria alimentazione cibi d'origine animale. Per alcuni (dieta vegan) il divieto è assoluto, altri invece sono meno fiscali ed utilizzano anche prodotti di derivazione animale come uova, latte e miele (dieta ovo latteo vegetariana). Esistono anche vegetariani che consumano solo frutta, ma non tutti i medici approvano questa scelta così drastica.